Recette

1. Combinez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un conteneur.
2. Mélangez les œufs, le lait et le beurre dans un autre conteneur.
3. Mélangez les deux contenus à l'aide d'un fouet, jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
4. Dans une poêle antiadhésive, placez 2 cuillères à soupe de pâte, sans étaler.
5. Tournez la crêpe et laissez l’autre côté cuire.
6. Répétez les étapes 4 et 5 pour le reste des crêpes.
7. Pour le remplissage, plusieurs options peuvent être combinées: compote, miel, fruits, sirop d'érable, sucre, cannelle, etc.